小貓很愛吃日式鐵板燒，
喜歡看師傅在鐵板檯前大顯身手，
更喜歡欣賞新鮮食材滋滋作響的模樣，
只不過，水準以上的鐵板燒都不便宜，
好不容易開發這家天母新光三越的小紅花，
海陸全餐7道菜580元起跳好平價，
吃來精緻又飽足，再加上窗邊美景，
列入最理想的鐵板燒口袋名單啦！
天母小紅花鐵板燒位在新光三越頂樓，
裝潢當然說不上十分氣派，但也不差
重點是坐在窗邊視野很不錯喔
傍晚來還可以看看晚霞
點海陸全餐熱湯先上
南瓜濃湯很營養啊
重口味的人可以選海鮮濃湯
再補上黑胡椒很開胃啊
這個香蒜麵包很香很好吃
尤其又是現烤的~還可以續點一次喔!
師傅開始在鐵板檯磨刀霍霍啦
海鮮先出場
鮮魚草蝦排排站
一旁的香菇花椰菜也在噴汁啦
沒等太久香煎草蝦就上菜啦
看看~這擺盤這麼精美
光看這蝦的色澤就知道
蝦子好鮮好甜啊
搭配的蜂蜜芥末醬也很厲害
小嗆不辣很有法式的風味
接著時令鮮魚排準備登場
又是一個精緻的擺盤
搭配的是另一種塔塔醬
哇~魚排煎成金黃色好誘人!
接著~美國無骨牛小排 680元
我最聽這牛排滋滋作響的聲音啦~
牛排的最佳搭檔
玫瑰鹽 胡椒鹽 和煎大蒜
看看~這牛排7分熟掌握得挺好的
不得不說肉真的很嫩又油潤
但~美國牛吃到後來不免有點膩
搭配這個鐵板煎大蒜再對味不過啦!
吃起來好像馬鈴薯喔~
再不然
還有這個烏醋洋蔥可以換口味喔!
再來看看法式羊小排 680元
上盤時
很貼心的在骨邊包上了鋁箔紙
大約8分的熟度很嫩呢!
大貓則是偏愛松阪豬排 580元
煎起來脆香超級下飯的
所以建議可以多點一碗白飯
接著還有新鮮蔬菜
假日來的時候炒的是鮮甜的高麗菜
平日炒的則是甜椒銀芽
當天還有人多點了蛋炒飯
在鐵板現炒超香的
精緻甜點有出現過可口的奶酪
也有出現過養生的紫米桂圓粥
超加分的
飯後還有咖啡
或是這個不含咖啡因的薄荷茶
這樣一套海陸全餐吃下來
眼睛和肚皮都被滿足啦
而且食材新鮮又不貴
列入我心中最理想的鐵板燒口袋名單啦！
◎小紅花鐵板燒-天母新光三越店
地址：台北市士林區天母東路68號(台北天母店-A館 7F)
電話：(02)2876-0055
留言列表
