三月份我和老爸的生日
老哥特別讓我們選餐廳
挑了這家以北海道海鮮著稱的"鱗漁場"
還是第一次來吃晚餐呢(午餐超划算的)
一桌子鮮活生食
雖然我沒嚐到~看了也高興
想不到沒多久後日本強震導致輻射汙染
啊~這些鮮美的魚兒蝦兒海膽螃蟹
要等到哪天哪月才能再吃啊?!
來到天母"鱗漁場"
他們家是以北海道海鮮著稱
當然要來吃生鮮美味
招待的毛豆先上
接著上來的是海膽鮭魚卵丼"(350元)
壽星老爸和大嫂不約而同點了它
雖然這個海膽沒有馬糞海膽的誘人橘色
但老爸吃了也是讚不絕口喔
毫無腥味潤又甜
愛吃生食的媽媽和哥哥都點了這個"海鮮丼"(260元)
有紅甘+鮪魚+鮭魚+海鱺
據說都相當新鮮油滑啊~
"炙鮭魚丼"(200元)
只愛吃鮭魚的大貓最愛這款
一份有5片鮭魚
稍微炙燒過的油脂更香而不膩
和著哇沙米拌飯一碗就飽足
不能吃生食的我
點了一份"穴子魚握壽司"來獨享
細緻的魚肉佐微甜的鰻魚醬
再淋上酸酸的金桔汁~可口啊!
這道"比目魚鳍生魚片"
是生食行家的最愛
老哥特別點來給老爸慶生的
聽說是真的入口即化啊~
"照燒烤花枝"(200元)
哈哈~又有一個我可以吃的啦
花枝烤得很香又多汁~還淋了照燒醬
也可以沾塔塔醬+檸檬汁~好吃份量又多!
哺乳的我現在看到肉就興奮
於是點了這鍋"壽喜燒"來好好吃頓肉
肉質不錯~湯頭也夠味
還有不少青菜營養都有顧到
再來個"炸豆腐"
沒有馬上吃那種酥脆感不見了
有點可惜~
飯後還有甜點~但不優就沒拍..
要不是這次大家是相約吃晚上
其實來吃中午比較划算
像這個"烤鯖魚定食"(230元-午餐才有)
最適合在餵母奶的小貓-->不能吃生
油脂豐厚的鯖魚吃了也對身體很好呢!
"生魚片定食"(280元)也是只有午餐才有
除了有兩種生魚之外
還有一隻生蝦~真是甜美啊!
生魚片定食的飯是酸甜的壽司飯
定食中有清爽的沙拉
細嫩的日式蒸蛋
味噌湯一定有的
柳橙兩片
定食真的很豐足
有時候我們還加點一份蛋捲
高湯鎖在蛋捲中~煎得不錯呢!
飯後還有甜點喔
這個抹茶布丁好吃!
這個雞蛋布丁也是OK
只不過
最近日本強震後核電廠驚爆
輻射的問題還不知道會蔓延到甚麼程度
日本料理店也不太敢進日本的貨了吧
可是如果是這樣~那還吃甚麼日本料理啊?
看來~要再等上好一會兒(好幾年??)
才能安心品嘗日本料理的真滋味囉!
★鱗漁場 北海道御食事處
地址:北市天母東路39號
電話:(02)2876-6990
營業時間:11:00~14:30/17:30~21:30(週六至22:30)