第一次吃到日本拉麵讓我這麼驚艷，就是天母這家新開的"風"Nagi拉麵的黑王拉麵，黑壓壓的湯汁來自墨魚汁及黑芝麻，濃郁到黏嘴的海味湯頭鮮甜得不得了，一入口完全就是大浪襲來的感覺，而且一定要搭配粗的拉麵，讓每一根麵條都裹著湯汁，配上嫩而不膩的叉燒肉片，滋味真的是可以用雋永來形容，雖然貴，卻真的好好吃啊！(不過呢，這一碗熱量、普林、膽固醇都超標吧！痛風者、三高者不建議喔..太猛了！)
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