新開在華視附近巷弄中的"伊甸園義式麵坊"
主推獨家"菌泥"口味義大利麵
加上愛評網買一送一優惠口碑卷
吸引我和大貓來嚐鮮啦

套餐中的"田園沙拉"先來--服務生會在桌邊現磨黑胡椒

原本以為這沙拉會很普通
沒想到吃起來卻很有新鮮感-嗆酸微辣又開胃
原來是醬中加入了哇沙米--我還挺喜歡這味
但大貓卻覺得口味太重--尤其是他怕酸...

接著上"凱薩沙拉"--一樣現磨黑胡椒
但其實我會更喜歡現磨Cheese..
沙拉中的小麵包有黑白兩種口味還挺可愛的
但是入口時硬得跟餅乾一樣我就不欣賞了..
似乎是烤過頭了吧(但老闆說有人就很愛這樣)

最重要的是..醬中加入的鯷魚比例似乎過高
我了解老闆想用真材實料的用心--但鯷魚過多就是個鹹啊
太鹹的味道掩蓋住原本凱薩醬那股迷人的起司蒜香
吃到後來就是個鹹..鹹..鹹..
再加上他竟然不用蘿美生菜
很愛凱薩沙拉的我內心相當失望...

接著我們進入了無窮的等待...
不知為何沙拉後面的湯會讓我們等這麼久
無聊只好拍拍環境

潔白的陳設感覺上氣氛挺優雅
只是說..平日晚上7點多生意這樣有點冷清...

牆上有個可愛的咖啡壁飾

櫃台上花花的燈--和天花板的燈相互呼應

我連窗邊的金色窗簾都拍了

南瓜湯終於上桌--樸實無華的濃湯
裡頭雖然沒有料 但風味濃郁甘美我喜歡
只是..真的讓人等太久了..

幸好主菜上來的速度很正常
今天的主角"菌泥培根麵"(170元+套餐130元)登場
淡淡菇菌香氣飄來~真美好的味道

看看這就是菌泥醬
店家說是"以新鮮的香菇、洋菇和鴻喜菇手工磨碎
加入特製高湯熬煮,再加入奶油,突顯出菇類的香氣!"
讓人連想到義大利燉飯Risotto的滋味

菌泥的味道果然令人欣賞~菇類的香氣真的很獨特
只是..生的小番茄酸味跟這麵真的很不搭
份量算是很大的一盤(吃到後來有點累...)

另一道"青醬綠絨海鮮麵"(200元+套餐130元)
經過確認海鮮不是冷凍的我才點它

一出餐就征服了視覺
份量同樣不小

花枝這麼大一圈~嫩又甜美

噴汁的肥嫩蛤蜊數量多到數不清

帶殼鮮蝦也果然不是冷凍小蝦-甜又Q彈
豐盛鮮美的滋味讓我們稱讚不已
(但吃到後來還是有點膩..)

最後看看這完食的樣子
看得出料有多多吧!!

最後套餐中的"冰拿鐵咖啡"

甜又奶--大貓說是女人的咖啡..哈

總之想來吃吃看的人
建議單點義大利麵就好囉
(套餐不夠優..沒有麵包..沒有甜點..口味還好..不划算)
但菌泥風味真值得一試
(而且是會吃飽的)


Paradise伊甸園義式麵坊
02-2731-7768
台北市大安區延吉街131巷9號

美味幾顆星★★★★★★★★★

好吃指數(60%)

服務感受(10%)

裝潢氣氛(10%)

價格合理(20%)

回店機率(總成績)

73分

82分

78分

70分

73.8分 


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