第一次吃到日本拉麵讓我這麼驚艷,就是天母這家新開的"風"Nagi拉麵的黑王拉麵,黑壓壓的湯汁來自墨魚汁及黑芝麻,濃郁到黏嘴的海味湯頭鮮甜得不得了,一入口完全就是大浪襲來的感覺,而且一定要搭配粗的拉麵,讓每一根麵條都裹著湯汁,配上嫩而不膩的叉燒肉片,滋味真的是可以用雋永來形容,雖然貴,卻真的好好吃啊!(不過呢,這一碗熱量、普林、膽固醇都超標吧!痛風者、三高者不建議喔..太猛了!)
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    2013/11/09
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