我和大貓都很喜歡宜蘭
每年至少要來報到一次
以往總是朝著羅東衝去的我們
這回選在宜蘭市落腳~為了去住美美的"德隆行館"
於是第一站循著格友的食記來到偏僻田間的這家「鮮靚」
滿滿一桌便宜又乾淨的宜蘭美味
再次證明了宜蘭真是個食物豐美澎湃又有人情味的好地方
雖然是個陰雨天
但田間綠油油的稻子一樣把宜蘭妝點得很美
真是個詩意的宜蘭三月天
「鮮靚」餐廳就坐落在這鄉野田間
一上桌泡菜先伺候
熱茶也都準備好好
海鮮熱炒都在150元上下
首先一定要來一份「生魚片7片」(140元)解饞
總共7片特別有交代鮭魚多點
另一種魚片是叫做「醃仔虎」
醃仔虎雖然帶皮卻不會有腥味
是宜蘭海濱的特色魚種
接著是清爽可口的「和風山藥絲」(90元)
酸甜的醬汁吃起來幾乎像是甜點了...
招牌菜「肥鴨魚肝醬」(260元)上桌
哇~粉嫩嫩肥滋滋的鴨肉~份量真是不少啊!
服務員很仔細地介紹說吃鴨肉時要搭配紅蔥絲
薄肉片捲著爽脆蔥絲~入口真的特別爽口不膩
油脂豐潤的魚肝則是與蔥花入口最美味!
特別推薦的還有這一道「蝦泥腐衣卷」(160元)
酥脆的腐衣包著嫩豆腐+蝦子~真材實料的
說蝦泥真是太客氣囉~是有口感的蝦肉呢!
搭配的柴魚蘿蔔泥醬汁也超讚的
出門在外無論如何要來一份青菜
看來看去選了這個「干貝娃娃菜」(120元)
脆嫩清爽~好吃
在店員的慫恿下我們還加點了「炒飯」(50元)
用三星蔥做的炒飯真是香得不得了
粒粒分明是最棒的口感啦!
正感覺吃到九分飽的時候~餐後送上的甜點補上了最後一分
晶瑩剔透的宜蘭番茄~透著淡淡粉紅色
好像桃太郎番茄~忍不住拍個不停
搭配上酸甘甜的梅子粉非常好吃
兩個人這樣吃整桌滿滿~也不過820元(免收服務費)
最後鴨肉和炒飯沒吃完~打包去民宿當晚餐
整個午晚餐包下來~感覺很超值！
看一看「鮮靚」的環境
落地窗外就是綠油油的田間景色
樓上還掛了個「天下第一味」的匾額
玻璃台裡頭有些小菜及鮮魚
當日菜色會寫在牆上的黑板上
不管平日假日人潮都不少呢!
想來吃的人~記得要訂位喔！
◎鮮靚海鮮
03-9251800
宜蘭市東津路20-56號
美味幾顆星：★★★★★★★★★★
每年至少要來報到一次
以往總是朝著羅東衝去的我們
這回選在宜蘭市落腳~為了去住美美的"德隆行館"
於是第一站循著格友的食記來到偏僻田間的這家「鮮靚」
滿滿一桌便宜又乾淨的宜蘭美味
再次證明了宜蘭真是個食物豐美澎湃又有人情味的好地方
雖然是個陰雨天但田間綠油油的稻子一樣把宜蘭妝點得很美
真是個詩意的宜蘭三月天
「鮮靚」餐廳就坐落在這鄉野田間
一上桌泡菜先伺候
熱茶也都準備好好
海鮮熱炒都在150元上下
首先一定要來一份「生魚片7片」(140元)解饞
總共7片特別有交代鮭魚多點
另一種魚片是叫做「醃仔虎」
醃仔虎雖然帶皮卻不會有腥味
是宜蘭海濱的特色魚種
接著是清爽可口的「和風山藥絲」(90元)
酸甜的醬汁吃起來幾乎像是甜點了...
招牌菜「肥鴨魚肝醬」(260元)上桌
哇~粉嫩嫩肥滋滋的鴨肉~份量真是不少啊!
服務員很仔細地介紹說吃鴨肉時要搭配紅蔥絲
薄肉片捲著爽脆蔥絲~入口真的特別爽口不膩
油脂豐潤的魚肝則是與蔥花入口最美味!
特別推薦的還有這一道「蝦泥腐衣卷」(160元)
酥脆的腐衣包著嫩豆腐+蝦子~真材實料的
說蝦泥真是太客氣囉~是有口感的蝦肉呢!
搭配的柴魚蘿蔔泥醬汁也超讚的
出門在外無論如何要來一份青菜
看來看去選了這個「干貝娃娃菜」(120元)
脆嫩清爽~好吃
在店員的慫恿下我們還加點了「炒飯」(50元)
用三星蔥做的炒飯真是香得不得了
粒粒分明是最棒的口感啦!
正感覺吃到九分飽的時候~餐後送上的甜點補上了最後一分
晶瑩剔透的宜蘭番茄~透著淡淡粉紅色
好像桃太郎番茄~忍不住拍個不停
搭配上酸甘甜的梅子粉非常好吃
兩個人這樣吃整桌滿滿~也不過820元(免收服務費)
最後鴨肉和炒飯沒吃完~打包去民宿當晚餐
整個午晚餐包下來~感覺很超值！
看一看「鮮靚」的環境
落地窗外就是綠油油的田間景色
樓上還掛了個「天下第一味」的匾額
玻璃台裡頭有些小菜及鮮魚
當日菜色會寫在牆上的黑板上
不管平日假日人潮都不少呢!
想來吃的人~記得要訂位喔！
◎鮮靚海鮮
03-9251800
宜蘭市東津路20-56號
美味幾顆星：★★★★★★★★★★
好吃指數(60%) | 服務感受(10%) | 裝潢氣氛(10%) | 價格合理(20%) | 回店機率(總成績) |
85分 | 85分 | 75分 | 85分 | 84.0分 |
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