每次來到淡水阿姨家就有好料吃
因為這一家人也是愛吃愛玩
這回來到這家沒啥裝潢的"貨櫃屋"
姨丈特別有"吩咐"兩隻活魚
一尾乾煎一尾做成味噌湯
8個人7菜1湯1份炒麵也才2000元
真是好吃又不貴呢!
日夜溫差很大的淡水~入夜冷又濕
尤其是漁人碼頭這附近~又起大霧啦!
來到這家姨丈最近愛上的"貨櫃屋"吃鮮魚&熱炒囉!
首先來個韭黃牛肉
看這色澤就知道火侯不錯
牛肉嫩韭黃脆~而且又不會太鹹
再來這道還真有泰式月亮蝦餅的味道
就可惜薄了點~不過能在快炒店吃到已經很特別囉!
接著來盤炒麵是一定要的啦!
不知怎地~家裡炒麵就是沒這麼香
接著今天重頭戲來了~鮮魚乾煎
魚要夠新鮮才能乾煎呢
想吃的話都是要先"吩咐"的
肉質細緻又甜
淋上檸檬汁就很讚啦!
另一尾鮮魚則是做成味噌湯
薄薄的味噌壓了一點腥味更提出甜味
這道麻油松阪豬也很受歡迎
尤其那米酒麻油之香的
而且這塊油花分布均勻的豬後頸肉
吃起來脆得很~口感真是一級棒!
客家小炒油油亮亮色澤超美
算是今天最下飯的一道
豆干有入味~魷魚也不會太韌
就是口味有比較重~一定要配飯的啦
炒青菜也相當特別-芹菜炒鮮菇
大管的芹菜脆又嫩
新鮮香菇更是香軟滑口
兩個組合看似平淡卻搭得巧妙!
嗜辣的姨丈又追加麻婆豆腐來配飯
不算正統但是有辣有辣~吃不了多
一餐吃下來8個人7菜1湯1份炒麵也才2000元
真是好吃又不貴呢!
而且你別看它沒啥裝潢
假日用餐也是大客滿~想吃也要提早訂位的啦!
有到淡水漁人碼頭玩耍的話
不妨繞過試試這家快炒囉!
◎貨櫃屋快炒(現撈海鮮)
02-2805-2223
新北市淡水鎮沙崙路97號旁(拖吊場旁)
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