礁溪老爺除了美味的自助吧之外
還有另一個標榜宜蘭創意廚房的"岩波庭餐廳"
美麗的餐廳景色很怡人
只是日式的早午餐分量稍嫌不足
但晚餐還挺有水準的
尤其那焗竹筍創意又美味
烤春雞更是讓人吮指回味
吃得飽飽服務又好~相當滿足呢!
這回來到礁溪老爺是三天兩夜的行程
於是第一天晚餐我們來到"岩波庭餐廳"
庭園加山景相當有氣氛
尤其是整片玻璃~好美啊
入夜後也是很有氣氛呢
晚餐共有七道菜色
酸甜小番茄率先出場
緊接著是ㄧ杯果醋汁
好棒喔!酸香開胃
生魚片上桌~相當新鮮油滑
來到宜蘭一定要吃生魚片
不吃生食的人可以點這一份開胃菜
醃漬的魚卵配檸檬
清爽的鮮蝦
還有魚肝捲蘆筍~好吃
麵包則有兩種選擇
酥鬆的可頌和蔥花麵包
小巧的可頌略勝一籌
連小虎貓都愛得不得了
再來這道相當美味的焗烤竹筍
是西式的做法
切開來~那筍子又脆又多汁
甘甜鮮美真好吃!
另外一份前菜就比較遜色
雖然有干貝~但不及綠竹筍的魅力
湯品的選擇有兩種
這一份是中藥雞湯~相當清爽
如果能再灑多一點鹽可能更好
另一份則是永遠不敗的蛤蜊雞湯
自然的鹹香美味
主菜上桌啦
這一份是香草煎豬排
中規中矩的不乾不澀
令人讚嘆的則是烤春雞
(香氣誘人到拍照的手都抖了起來)
看看這小雞腿是不是很可口的樣子啊?!
吃起來果然是皮脆肉嫩
美味到連骨頭都快被我吞下去啦!
因為是端午節的關係
主菜之後竟然是這個小巧的粽子~真有趣
只可惜粽子太乾太硬啦!扣分
甜點有水果和糕點
吃到這裡真是飽足得很!
就連小虎貓也有可頌吃到飽
三個人都吃得相當滿足!
隔日我們也來試了這裡的早午餐
白天的景緻更加迷人
尤其這挑高的空間令人身心暢快
看得出來餐廳的任何角落都很用心妝點
用餐氣氛真是一流的!
早午餐的選擇不多
一開始有一杯鮮果汁
好喝~但是只有一小杯...真是不夠啊!
四小瓣蜂蜜葡萄柚
這..塞牙縫嗎...
再來就是主菜+小菜上桌了
(ㄟ?有點錯愕..早餐的部分結束了??
沒看到早餐蛋耶??好沒有早午餐的感覺..)
這是大貓選的鰻魚飯~細緻的鰻魚挺好吃的
問題就是太少了
魚太少飯也太少
小貓選照燒雞~也是好吃
但!!真的分量太少了啦!!!
我是個母乳媽~現在食量不小
這樣的餐點真是讓我連五分飽都沒有~
天啊~我好餓!!
只好拼命追加麵包麵包麵包
這一份早午餐"便當"
可以選擇湯品
有海草薑絲煮魚塊
或者是小蜆味噌湯
然後有和風蜜果生菜沙拉
嗚嗚~好小份..好想哭
還有小菜胡麻味噌煮牛蒡
以及野菇蒸豆腐
每次外面吃飯都會分點甚麼給小虎貓
這回娘自己都吃不飽囉~
後來有向服務生多要了一份香蕉牛奶麥片給小虎貓
咱的咖啡和紅茶
不能換成果汁甚麼的
也沒有甜點~好不滿足喔!
雲天自助式早餐才是王道啊!!
不過餐廳真的是燈光美氣氛佳
還有可愛的伴手禮可以帶回家紀念
有機會來住兩天以上
還是可以來試試晚餐呢!
礁溪老爺大酒店
岩波庭-宜蘭廚房
03-9886288
宜蘭縣礁溪鄉大忠村五峰路69號
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