礁溪長榮鳳凰酒店的房價是ㄧ泊二食
所以早餐和晚餐都吃他們家的桂冠自助餐廳吃到飽
五星級酒店的Buffet最好啦
特別的是~這兒有宜蘭地區特有的磯釣生鮮吧台
還有好玩的炒冰+現煮鮮魚+現炒青菜+大魚大肉+炒冰
早餐則有高檔的松露蛋+各式各樣美味麵包
真是吃得好又吃得飽啊!

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因為"發現心旅宿"的活動來住礁溪長榮鳳凰酒店
一泊二食吃到晚餐&早餐的吃到飽自助餐

 

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晚餐有分時段的~排晚上七點半想悠閒慢慢吃

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哇~一眼望去真的好多選擇喔!

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第一個就先往牛肉台奔去

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搬回來這個烤牛肉~搭配黑胡椒醬還不賴
還有美味的鮭魚握壽司

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我對日式壽司最沒有抵抗力啦!

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比較特別的是還有現煮魚

是宜蘭地區特有的磯釣生鮮吧台
幾乎每桌都有點

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於是我們也來一份
我選樹子清蒸~還不錯耶
清清爽爽又新鮮

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很適合給小虎貓吃喔!

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這個青菜看來沒甚麼
但它是送來桌邊一桌一份現炒青菜呢!
我個人覺得很讚!

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沙拉吧這裡有個特別的
充滿了歐陸食材
有橄欖+朝鮮薊+風乾番茄+甜菜根
也有一些日式的開胃點

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滿滿的海鮮可惜我都不能吃
有貝類+螃蟹+鮮蝦

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熱食有很多魚的選擇
西式的料理還挺不錯

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比較奇怪的是
我竟對這晚的甜點興趣缺缺

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大概是冰淇淋太吸引人啦!!!
而且是兩大知名品牌喔!
共有10種口味可以選擇!

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更特別的是還有"炒冰"
排隊排可長了呢!
選個牛奶口味冰淇淋+各式堅果在冰台上炒

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最後加了這個金棗一起享用~但我還是比較愛不用炒的冰淇淋

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除了炒冰之外
也有四果冰可以DIY
但~我的甜點胃早就被Ice Cream佔滿滿啦!

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隔天一早又來這裡吃早餐
白天的餐廳更美
據說建材是義大利原石呢!

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遠遠就可以看見窗外的綠意

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斜前方是礁溪溫泉公園

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吃早餐第一件事
就是照桌號點選你想要的蛋吃法
(對囉!!早餐蛋真的很重要)
大貓選了這個松露炒蛋
是有沒有這麼奢侈~
味道淡淡的

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我則選了水波蛋
喜歡那種半生熟的蛋黃口感

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生菜沙拉來一份爽口一下

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早餐麵包很吸引人
選擇相當多樣~台式包餡的+可頌+歐式吐司

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我最愛的是巧克力麵包
再加個起士+餅乾~好吃

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蛋白質也要多補充補充
豆腐又是小虎貓可以吃的食材啦!

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有個比較特別的是這個北非小米庫斯庫斯
就不知道是否真的很道地

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早餐有日式涼麵可以選擇

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蒸籠裡的包子饅頭都是我的菜

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吃傳統稀飯還可以配鹹蛋喔

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西瓜很貼心~有去皮
這樣直接給小虎貓吃很方便

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有一瓶瓶的養樂多可以喝

最後再來個優格清腸胃
真是吃得滿足!

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◎長榮鳳凰酒店(礁溪)
桂冠自助餐廳
早餐 450+10%
晚餐 880+10%
03-910-0988*2867~2868
宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
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