小貓愛吃小火鍋~就算是大熱天的也很愛吃
這次受到"草原風蒙古火鍋"的邀請試吃超開心
濃郁的湯頭飄著淡淡辛香氣味~完全不需沾醬
雪花牛肉嫩 羊肩肉更是甜得出色
再加上飯後的脆梅汁~一整個美味又飽足!

來到這家"草原風蒙古火鍋"
店裡規模不算太大~但也是整潔有致

從裝潢到音樂都營造出塞外的風情

點好餐之後首先上來的是一小杯馬鈴薯沙拉
裡頭有些蔬菜丁先墊墊胃

而這次試吃的是"美國雪花牛肉"(300元)

我選了白湯~白湯最能試出湯頭好不好

本來我就喜歡那種湯頭很有味道的火鍋
但平常那種都是大鍋才有辦法吃
這家則是一人一鍋的小火鍋模式
一人獨享最自在啦!

新鮮的菜盤我也很喜歡
除了基本蔬菜之外
還有南瓜地瓜蘿蔔這種耐煮的根莖類

看看~這雪花牛油花分布得均勻

在滾燙的白鍋中燙起來入口即化
口感真的好嫩都不用沾醬

大貓則是點了"紐西蘭特選羊肩肉"(330元)

濃郁的湯頭溫度比一般清湯還高
燙一下下就熟透了

重點是這羊肩肉比牛肉還要好吃
入口那種甘甜的肉汁跟湯頭超搭的!讚

我們還加點了"新疆烤餅"(50元/小份)
上頭撒滿了芝麻

香酥的烤餅裡頭一層層
是烤透的青蔥和胡椒香氣~重口味還不錯吃

主食的部分我們一份竹炭飯+手工拉麵

拉麵比白飯更推薦
因為可以入鍋煮去吸取湯汁的菁華

吃到最後根莖類的蔬菜已經化軟
口感和甜度都是一極棒

雖說這裡地方不大~但是也有精巧的飲料吧
除了冰的桂花紅茶&芒果柳橙

還有熱的花草茶以及咖啡可以選用

最棒的是還有冰淇淋啦
強調低脂低卡~四種口味
吃完火鍋來口冰超享受

飯後的甜點則是紅豆湯

老闆還特別贈送了"脆梅汁"
酸酸冰涼的滋味超好喝
裡頭還有一個脆梅喔!

整套吃下來我們都有飽到
不會吃撐~就是很剛好
真是個吃另類小火鍋的好選擇呢!

草原風蒙古火鍋
02-2885-5957
北市士林區後港街35號


創作者介紹

大貓‧小貓‧球球貓

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留言列表 (2)

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  • 松鼠
  • 雪花牛肉讓松鼠看了口水直流。明明才剛吃飽,怎麼好像又餓了!?
  • 果子喵喵
  • 我喜歡馬鈴薯沙拉^^
    一般小火鍋店,好像不會提供這個吧,
    吃火鍋呢,當然還是主食最重要啦,
    如果肉質好的話,其實涮一下就可以吃了,避免肉變老~
    我也喜歡在最後加入麵食哦^^
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