小貓很愛吃日式鐵板燒,
喜歡看師傅在鐵板檯前大顯身手,
更喜歡欣賞新鮮食材滋滋作響的模樣,
只不過,水準以上的鐵板燒都不便宜,
好不容易開發這家天母新光三越的小紅花,
海陸全餐7道菜580元起跳好平價,
吃來精緻又飽足,再加上窗邊美景,
列入最理想的鐵板燒口袋名單啦!

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天母小紅花鐵板燒位在新光三越頂樓,
裝潢當然說不上十分氣派,但也不差

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重點是坐在窗邊視野很不錯喔
傍晚來還可以看看晚霞

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點海陸全餐熱湯先上
南瓜濃湯很營養啊

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重口味的人可以選海鮮濃湯
再補上黑胡椒很開胃啊

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這個香蒜麵包很香很好吃
尤其又是現烤的~還可以續點一次喔!

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師傅開始在鐵板檯磨刀霍霍啦

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海鮮先出場
鮮魚草蝦排排站

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一旁的香菇花椰菜也在噴汁啦

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沒等太久香煎草蝦就上菜啦
看看~這擺盤這麼精美

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光看這蝦的色澤就知道
蝦子好鮮好甜啊

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搭配的蜂蜜芥末醬也很厲害
小嗆不辣很有法式的風味

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接著時令鮮魚排準備登場

 

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又是一個精緻的擺盤
搭配的是另一種塔塔醬

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哇~魚排煎成金黃色好誘人!

 

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接著~美國無骨牛小排 680元
我最聽這牛排滋滋作響的聲音啦~

 

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牛排的最佳搭檔
玫瑰鹽 胡椒鹽 和煎大蒜

 

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看看~這牛排7分熟掌握得挺好的
不得不說肉真的很嫩又油潤

 

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但~美國牛吃到後來不免有點膩
搭配這個鐵板煎大蒜再對味不過啦!
吃起來好像馬鈴薯喔~

 

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再不然
還有這個烏醋洋蔥可以換口味喔!

 

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再來看看法式羊小排 680元

 

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上盤時
很貼心的在骨邊包上了鋁箔紙

 

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大約8分的熟度很嫩呢!

 

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大貓則是偏愛松阪豬排 580元

 

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煎起來脆香超級下飯的
所以建議可以多點一碗白飯

 

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接著還有新鮮蔬菜
假日來的時候炒的是鮮甜的高麗菜

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平日炒的則是甜椒銀芽

 

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當天還有人多點了蛋炒飯
在鐵板現炒超香的

 

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精緻甜點有出現過可口的奶酪

 

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也有出現過養生的紫米桂圓粥
超加分的

 

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飯後還有咖啡

 

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或是這個不含咖啡因的薄荷茶

 

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這樣一套海陸全餐吃下來
眼睛和肚皮都被滿足啦
而且食材新鮮又不貴
列入我心中最理想的鐵板燒口袋名單啦!

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◎小紅花鐵板燒-天母新光三越店
地址:台北市士林區天母東路68號(台北天母店-A館 7F)
電話:(02)2876-0055

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留言列表 (1)

發表留言
  • Miner
  • 我也滿喜歡看師傅現場表演的鐵板燒呢~
  • 對啊,雖然會染上一些味道..呵

    小貓nicky 於 2014/04/23 22:01 回覆